Reformes d'instal·lacions alimentàries
Obres i reformes d'instal·lacions alimentàries i càrniques
OBRES NOVES I REFORMES
En CosuameA Cosuame oferim un servei de professional a professional per la indústria de l'alimentació. Ens encarreguem del projecte integral de construcció i equipament, amb treballs clau en mà, tant en el cas d'obres noves, com d'ampliacions o reformes d'instal·lacions alimentàries . El nostre treball comença i acaba on tu vulguis.
A Cosuame posem a la teva disposició serveis d'arquitectura i enginyeria, construcció civil, instal·lació de subministraments, panells, sòls, fred industrial... Oferim solucions a mida de les teves necessitats. Dóna'ns a conèixer el teu projecte i ho estudiarem al detall, per brindar-te les solucions més efectives a cada cas. Pressupostos sense compromís.
Reglament CE nº 1099/2009 relatiu a la protecció dels animals al moment de la matança
En els últims temps les inspeccions veterinàries incideixen amb obstinació en el compliment d'aquesta normativa del 2009. Els escorxadors estan sent inspeccionats, advertits i emplaçats a fer reformes a les seves línies de sacrifici.
Els punts més delicats són les formes i temps per a l'immobilitzat, atordiment i mort de l'animal.
El reglament no admet distincions per capacitat de sacrifici pel que està sent especialment onerós pels petits productors. A Cosuame som conscients d'això i volem oferir solucions adaptades a tot tipus línies.
Tenim:
- Boxes d'immobilització per a oví, porcí i boví, amb maniobra manual o pneumàtica.
- Restrainers per a oví i porcí.
- Equips per l'atordiment elèctric amb registre de dades.
- Instal·lacions d'atordiment mitjançant CO2.
